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CROSTATA SENZA GLUTINE CON CILIEGIE E RICOTTA PER IDEA MENÙ
Siamo di nuovo all'appuntamento con Idea Menù. Un pranzo virtuale che condivido con altre tre bravissime blogger, Carla, Consuelo e Linda.Questa volta abbiamo pensato di proporre un intero menù senza...
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INSALATA DI POLLO, ZUCCHINE GRIGLIATE E POMODORI CONFIT PER IDEA MENÙ.
L’Estate è arrivata? Da qualche parte forse si, ma qui da me ancora non si è vista.Fa qualche timida comparsa, tenta di affacciarsi ma subito un nuvolone carico di pioggia la ricaccia indietro.Ok,...
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PIZZA AL PIATTO PER L’MTCHALLENGE N°58.
Mancano poche ore alla fine della sfida di Giugno dell’MTChallenge e io sono ancora qui a tergiversare.Il bello è che ho iniziato a preparare la ricetta già dai primissimi giorni, ho anche fatto le mie...
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IL GIARDINO DI GUERRIGLIA E IL TABBULEH A MODO MIO.
Io adoro Stefania Bertola. Ho letto quasi tutti i suoi libri. Perché sono freschi e divertenti. Mi piacciono i suoi personaggi un po’ ingenui, un po’ surreali, un po’ sopra le righe, a volte persino...
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UN LIBRO E UN APERITIVO PER IDEA MENÙ
Ho deciso di riprendere con la rubrica sulle mie letture. Quando ho aperto il blog mi ero ripromessa di parlare solo dei libri che mi son piaciuti e abbinare a ognuno un piatto che in qualche modo mi è...
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BARRETTE AI CEREALI,COCCO E LAMPONI PER PERCORRERE I SENTIERI DEL MARMO...
Questa volta l’appuntamento con Idea Menù ci porta in montagna, con una serie di pietanze pensate per un pic-nic o un escursione in quota, fra boschi e malghe.Io ormai sono mezza montanara e non potevo...
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SAGRA DELLA LUMASSINA E LE BUGIE ALLA FEGLINESE. PERCHÉ COME LE RACCONTIAMO...
O meglio come le facciamo noi.Parlo di bugie buone.No, non quelle che si raccontano, nemmeno se a fin di bene. Quelle piccole bugie dette per non offendere gli altri, piccole omissioni, perché a volte...
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FERRAGOSTO A FRABOSA, FESTA DEI FORMAGGI DI MONTAGNA.
Siamo arrivati alla festa di mezza estate, quella che a Frabosa Soprana vuol dire una cosa sola: la Sagra della Raschera, del Bruss e degli altri formaggi di monatgna.Di questa festa ho già parlato...
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ZUCCHINE RIPIENE FACILI E VELOCI PER IL BRUNCH DI IDEA MENÙ
Dopo la pausa di agosto riprende la rubrica di Idea Menù.Questa volta l’argomento è il Brunch del ritorno dalle vacanze.E pazienza se c’è ancora qualche fortunato che in vacanza c’è ancora,...
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CROSTATA AL COCCO, TAPIOCA GRANO SARACENO, SENZA GLUTINE PER CASO, PER AIFB.
Oggi è la giornata nazionale della Crostata alla confettura.Mi riferisco al Calendario del Cibo di AIFB, l’Associazione Italiana Food Bloggerche vuole dare risalto agli ingredienti e i ai piatti tipici...
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CUSCUS ALLE VERDURE PER IL CALENDARIO DEL CIBO DI AIFB
Ci risiamo. Sta arrivando l’autunno e io sono già in crisi.Anche perché è arrivato così da un giorno all’altro, senza chiedere il permesso.E io non ero ancora preparata. Fino a ieri si andava in giro...
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FRITTELLE DI PATATE PER IDEA MENÙ.
Il menù di oggi, che vi propongo insieme alle mie amiche blogger Consuelo, Carla e Linda, è dedicato al rientro a scuola.Rientro a scuola per gli studenti di ogni età e rientro alle normali attività...
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ARROSTO ARROTOLATO CON PROSCIUTTO E FUNGHI PER AIFB.
Un altro appuntamento con il Calendario del Cibo Italiano diAIFB.Questa volta è la GiornataNazionale degli Arrosti Arrotolati e in questo caso la blogger ambasciatrice non è solo una mia amica ma...
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GNOCCHI DI PATATE PER MTCHALLENGE 59
Per la sfida di settembre dell’MTChallenge ci sono gli gnocchi di patate. Cosa posso dire se non che sono felice. Confusa (e agitata) e felice.Felice perché gli gnocchi sono davvero il mio piatto...
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TORTA D’AUTUNNO ALL’UVA PER IDEA MENÙ.
Il menù che vi propongo oggi con Carla, Consuelo e Linda è dedicato all'autunno.A me il compito di preparare il dolce.Io amo i dolci semplici, rustici, con pochi ingredienti.Ma soprattutto quei dolci...
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FIERA DEL MARRONE CUNEO 2016.
Ovvero la grande festa dedicata a questo prodotto d’eccellenza del cuneese che rappresenta ancora una importante risorsa del settore agroalimentare.Fin qui siamo tutti d’accordo. Quello che mi preme...
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WHOOPIE PIE ALLA CASTAGNA PER LA SETTIMANA DELLA CASTAGNA DI AIFB.
Non potevo mancare.Dovevo celebrare la settimana della castagna di AIFB, sempre nell’ambito del Calendario del Cibo Italiano.Perché l’ambasciatrice è una mia amica, la blogger Silvia Leoncini (La masca...
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TAPAS DAI CARAIBI ALL’AFRICA, A PASSO DI DANZA, PER L’MTC.
Mai come in questo caso mi ritrovo a scrivere e postare all'ultimo momento. Con il tempo che incalza. Ultimamente sono sempre stata tra i ritardatari, in realtà, ma questo mese credevo davvero di non...
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FOCACCETTE DI PATATE DELLA VALBORMIDA O QUASI PER IDEA MENÙ
Si fa presto a dire focaccette di patate.Nel savonese è un discorso in cui ci si potrebbe perdere.Dipende se ci si trova in Riviera o nell'entroterra.In riviera, da dove provengo io, quando si parla di...
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Vade DIETRO... LA LASAGNA! IL NUOVO LIBRO DELL'MTCHALLENGE!
È ufficiale. Da oggi possiamo pensare al Natale.Possiamo andare alla ricerca di nuovi addobbi per l’albero e nuove statuine del Presepe.Cominciare a pensare al menù delle feste e stilare una lista di...
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